Fritsky Patatería se incorpora a LATAM NETWORKS para desarrollar su expansión mediante franquicias en España. La marca, nacida en Granada y especializada en patatas fritas estilo belga, cuenta con dos establecimientos propios y ya ha abierto su primera franquicia en Denia (Alicante).
Esta nueva etapa busca llevar el concepto a otras ciudades españolas mediante un crecimiento ordenado, seleccionando ubicaciones con potencial y emprendedores e inversores que encajen con el modelo.
¿Qué es Fritsky y qué ofrece su modelo de franquicia?
Fritsky es un concepto de restauración especializado en patatas fritas estilo belga. Sus fundadores, emprendedores argentinos afincados en Granada, han desarrollado una propuesta basada en un producto universal, personalizable y pensado principalmente para un consumo ágil y en formato take away.
El cliente puede combinar las patatas con diferentes ingredientes y salsas, convirtiendo un producto sencillo en una experiencia gastronómica reconocible y con una identidad visual muy marcada.
Tras consolidar dos establecimientos propios en Granada, la enseña ha comenzado su desarrollo en franquicia con la apertura de una primera unidad en Dénia, en la provincia de Alicante. Esta trayectoria previa permite iniciar ahora la expansión nacional sobre un concepto que ya ha sido probado en el mercado.
¿Por qué Fritsky tiene potencial para crecer en España?
Una de las principales características de Fritsky es la sencillez de su formato. El negocio puede implantarse en locales desde aproximadamente 25 metros cuadrados y encuentra especialmente buenas oportunidades en calles céntricas, zonas comerciales, enclaves turísticos y ubicaciones con tráfico peatonal.
Esta flexibilidad amplía considerablemente el número de ciudades y emplazamientos donde puede funcionar el concepto. Al mismo tiempo, una carta especializada ayuda a simplificar la operativa y facilita la replicabilidad, dos factores especialmente relevantes cuando una marca quiere crecer mediante franquicias.
La propuesta también conecta con tendencias actuales de restaurantes: productos fácilmente reconocibles, personalización, consumo informal y formatos capaces de generar una imagen atractiva tanto en el establecimiento como en redes sociales.
¿Qué perfil de franquiciado busca Fritsky?
El modelo está dirigido tanto a emprendedores que quieran gestionar personalmente su establecimiento como a inversores interesados en conceptos de restauración especializados y con posibilidades de crecimiento.
No es imprescindible contar con experiencia previa en restaurantes. La marca aporta formación y transmite su método de trabajo para que cada nueva unidad mantenga los estándares del concepto. Se buscan especialmente perfiles con iniciativa, orientación comercial, capacidad de gestión y compromiso con la experiencia del cliente.
Esta diversidad de perfiles permite que Fritsky pueda plantearse tanto como proyecto de autoempleo como oportunidad de inversión dentro del sector de la restauración.
¿Cómo participará LATAM NETWORKS en la expansión de Fritsky?
LATAM NETWORKS se encargará de acompañar a Fritsky en esta nueva fase de expansión por España. El trabajo incluirá la captación y selección de franquiciados, el análisis de nuevos mercados y la identificación de ubicaciones adecuadas para cada implantación.
El crecimiento de una franquicia requiere mucho más que encontrar candidatos interesados. La viabilidad de la zona, el local, el perfil del inversor y la correcta estructuración de cada apertura condicionan los resultados futuros. Por ello, disponer de una consultora especializada permite abordar el proceso desde una perspectiva global que integra expansión, estrategia comercial, real estate y acompañamiento al franquiciado.
De Granada a una red nacional de franquicias
Fritsky llega a LATAM NETWORKS en un momento clave de su evolución. La experiencia acumulada en sus dos establecimientos propios de Granada y la apertura de la primera franquicia en Dénia proporcionan una base sobre la que desarrollar el siguiente objetivo: ampliar su presencia en España.
La combinación de un producto icónico, locales compactos, una operativa sencilla y una identidad de marca diferenciada sitúa a Fritsky ante una etapa con importantes posibilidades de desarrollo.
LATAM NETWORKS trabajará junto a la enseña para convertir ese potencial en una red de franquicias sostenible, priorizando un crecimiento selectivo que permita llevar Fritsky a nuevas ciudades españolas sin perder la esencia que ha definido el concepto desde su nacimiento.
