El sector del yogur helado en España ha vivido en 2025 un proceso de transformación en el que no todas las marcas han sabido adaptarse con la misma eficacia. En este contexto, Summy Yogurt Experience se ha posicionado como la franquicia española de yogur helado con mayor crecimiento del año, tanto en número de aperturas como en firmas de nuevos contratos, consolidando un liderazgo basado en datos objetivos y resultados medibles.
Según el análisis sectorial elaborado a partir de información pública, la enseña ha alcanzado 10 aperturas y firmas a lo largo de 2025, duplicando el ritmo de expansión de la siguiente marca del segmento y situándose por delante de cadenas históricas del mercado. Ninguna otra enseña ha mostrado un comportamiento comparable en este periodo.
Un crecimiento sostenido y acumulado a lo largo del año
Entre enero y diciembre, Summy Yogurt Experience ha desarrollado un despliegue territorial amplio y equilibrado, con aperturas en Mijas, Lanzarote, Madrid (CC Alcalá Norte), Illescas, Irún y Benidorm (CC La Marina), además de nuevas firmas en Madrid (CC Éboli), Valencia y Mallorca, donde se prevén dos nuevas aperturas.
Este crecimiento no responde a acciones puntuales, sino a una estrategia de expansión ordenada, capaz de consolidar unidades rentables en distintos entornos comerciales. A cierre de 2025, la marca se sitúa como la única cadena del sector con un crecimiento continuo y acumulado, reforzando su capacidad de ejecución y su dinamismo dentro del mercado nacional.
Apuesta por estabilidad y presencia física
Uno de los factores clave que explican el liderazgo de Summy Yogurt Experience es su apuesta decidida por locales físicos permanentes, ubicados en calles comerciales y centros comerciales estratégicos. Frente a modelos basados en acciones efímeras o formatos temporales, la enseña prioriza activos estables que permiten generar recurrencia, reconocimiento de marca y una relación sólida con el consumidor.
Este enfoque se apoya en una inversión ajustada, un EBITDA asegurado para el franquiciado y un retorno de la inversión antes del segundo año, elementos que han incrementado la confianza de inversores y emprendedores en un negocio cada vez menos estacional y más predecible.
Un modelo de negocio diseñado para la eficiencia
El crecimiento registrado en 2025 también responde a una propuesta de valor clara y bien estructurada. Summy Yogurt Experience ha desarrollado un modelo compacto y operativo, pensado para facilitar la gestión desde el primer día. La marca ofrece formación estructurada, soporte continuo y procesos estandarizados que permiten una rápida implantación en nuevas zonas.
Tal y como explica Antonio Sandoval, CEO de Summy Yogurt Experience, los resultados del año confirman que los inversores buscan marcas con presencia real, acompañamiento cercano y un modelo estable, capaz de sostener el crecimiento a largo plazo.
Un sector en redefinición
Los datos del estudio sectorial reflejan un mercado del yogur helado en plena redefinición. Mientras algunas cadenas históricas mantienen actividad sin incrementos relevantes en aperturas, otros nuevos actores han apostado por una fuerte presencia digital sin lograr una consolidación equivalente en puntos de venta reales.
En este escenario, el consumidor valora cada vez más la estabilidad, la calidad del producto y la disponibilidad permanente, un patrón que encaja plenamente con la propuesta de Summy Yogurt Experience. Por ello, 2025 se consolida como el año en el que la marca no solo lidera en crecimiento, sino que refuerza su solvencia operativa y su proyección a largo plazo dentro del segmento.
Un liderazgo basado en resultados
El desempeño de Summy Yogurt Experience en 2025 confirma que el crecimiento sostenible se construye sobre bases sólidas. Su capacidad para combinar expansión, rentabilidad y presencia física ha permitido a la enseña diferenciarse en un sector cada vez más competitivo y sentar las bases para una nueva etapa de desarrollo en los próximos años.
Este liderazgo no es fruto de la casualidad, sino de una estrategia coherente que sitúa a la marca como referencia dentro de la franquicia de yogur helado en España.
